PanPan
Brotmanufaktur Kraus
IDEE
Die Bäckerei Kraus aus Wiehl mit ihrer zwei Generationen anhaltenden Backtradition wird zum Lifestylebäcker. Die Filiale im Zentrum von Wiehl ist das Pilotprojekt für den Start der PanPan Brotmanufaktur.
PLAN
Lifestyle und Erlebnis, zwei Trends als Schwerpunkt für die Planung der Brotmanufaktur. Man nehme Beton, Eisen, Messing, kombiniere es mit Leder, Glas und Holz. Fertig ist die PanPan Innenarchitektur mit Life-Backen-Station, Lounge, Café und Bäckerei.
PRODUKT
Meisterlich gefertigte Eichetische von dreiwerk und ein innovatives Brotregal aus Eisen, mit Jutestoff behangen. Eine Theke, die sich geschwungen den Weg durch den ganzen Raum bahnt. Fertigstellung des Projektes war Anfang August 2012.
Konzeption und Planung: archibrand
Bauleitung und Ausführung: dreiwerk

